طريقة عمل فطائر السمسم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر السمسم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 كوب دقيق أبيض
- 2 كوب دقيق بر (القمح)
- 0.5 كوب زيت
- 5 ملعقة حليب بودرة
- 2 حبة بيض
- 4 ملعقة خميرة سريعة
- ملح
- سمسم فول سوداني سكر (مطحون)
- 2 ملعقة نخلطهم بقليل حليب سائل و طحينة سائلة
Preparation
-
1
نعجن المقادير مع بعض إلى أن تكون عجينة لينه ناعمة نتركها تخمر .
-
2
تقطع قطع صغيرة وتفرد مستطيل ثم نضع الحشو بعضها بالسمسم وبعضها بالفول السوداني وبعضها بالجبن فقط ثم نغلق الأطراف بالشوكة .
-
3
ندهنها بالبيض ثم نتركها تتخمر قليل حوالي 10 دقائق ثم ندخلها الفرن في الرف الأوسط إلى أن تحمر وتقدم .
And there you have it! Our guide on how to make delicious sesame pancakes. We hope you enjoyed this recipe and that you'll try it out for yourself. Let us know in the comments how it went or if you have any questions.