فطائر السبانخ بالفيديو من أطيب المعجنات اللذيذة والمفيدة التي يحبّها الكبار والصّغار، تعلميها بأبسط طريقة وشاهدي الفيديو لتتعلمي أطيب المعجنات العربية المعروفة على السفرة لجميع المناسبات

Ingredients

Preparation

  • 1

    جهزي عجينة العشر دقائق.

  • 2

    لتحضير الحشوة: ضعي السبانخ بوعاء الخلط، ثم أضيفي كل من البصل والشطة، السماق، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    رشي القليل من الطحين على السطح المراد العمل عليه، وافردي العجينة وقطعيها لدوائر متساوية باستخدام قطاعة دائرية.

  • 4

    احشي العجينة بخليط الحشوة، ثم أغلقيها على شكل مثلثات.

  • 5

    لتحضير دهن الوجه: اخفقي صفار البيض مع الملح والفلفل الأسود، وادهني وجه الفطائر.

  • 6

    رشي السمسم وحبّ البركة للتزيين.

  • 7

    أدخلي الفطائر للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.

That’s it for our spinach pancakes video! We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave them in the comments below. And be sure to check out our other videos for more cooking tips and tricks. Thanks for watching!