طريقة عمل فطائر الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب دقيق
- قليل من الملح
- 40 جم زبدة
- 40 جم سمن نباتي
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 ماء
- 0.25 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.25 كوب سكر
- 50 جم زبدة
- 1 حبة بيض
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند (مبشور)
- 2 ثمرة برتقال (مبشور)
- 3 ثمرة موز
- 40 جم زبدة
- 0.25 كوب سكر بني
- 0.75 كوب عصير برتقال
- 0.5 ثمرة عصير ليمونة
Preparation
-
1
اخلطي مكونات العجينة إلى أن تتجانس وتكون عجينة لينة
-
2
افردي العجينة في صينية فرن
-
3
يتم خلط الدقيق والبكينج بودر والسكر في وعاء ثم يضاف الزبد مع البيض ويتم رش جوز الهند وبرش البرتقال
-
4
يتم خلط المكونات مع بعضها حتى يصبح الخليط خفيف ثم يتم وضع المزيج السابق على العجينة ويخبز لمدة 30 دقيقة
-
5
حتى تحمر عجينة الفطائر قليلاً
-
6
يتم إخراج الفطيرة ثم يتم تقطيع الموز ثم يتم تسخين الزبدة في مقلاة ويقلى الموز سريعاً مع السكر البني على نار هادئة حتي يتغير لون الموز قليلا
-
7
ثم يتم وضع شرائح الموز فوق سطح التورتة ويتم سكب عصير الليمون و عصير البرتقال في وعاء
-
8
ثم يوضع المزيج على النار حتى يغلي ثم يسكب العصير فوق شرائح الموز وتقدم
I hope you enjoyed this recipe for how to make banana pancakes! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the other recipes on our site for more breakfast inspiration.