طريقة عمل فطائر الهوت دوج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الهوت دوج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة البيتزا
- هوت دوج، (كبير الحجم)
- سمسم
- مخفوق البيض
- جبن موتزاريلا (مبشور)
- كاتشب ومايونيز
Preparation
-
1
قطعي العجين إلى كرات متوسطة الحجم ثم افردي كرة العجين بشكل بيضاوي، ضعي الهوت دوج على سطح العجين ثم قومي بثني العجين بحيث أن تغطي الهوت دوج وتلصقي الأطراف ببعضها.
-
9
كرري ذلك في الكمية المتبقية من العجين والهوت دوج.
-
13
ادهني سطح العجين بالبيض المخفوق ثم رشي قليل من السمسم وجبن الموتزاريلا، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
17
وزعي صوص الكاتشب والمايونيز على سطح الفطائر ثم قدميها ساخنة مع السلطة.