طريقة عمل فطائر العقدة بالثوم – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر العقدة بالثوم – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة البيتزا
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 فص الثوم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس أو مجفف (طازج)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
5
اعقدي كل قطعة من العجين بشكل عقدة ثم رصيها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، وضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
9
في وعاء صغير، امزجي الزبدة المذابة مع الزيت والبقدونس والثوم المفروم.
-
13
ضعي فطائر العقدة على رف التبريد الشبكي.
-
17
ادهني سطحها بخليط الزبدة فور خروجها من الفرن.
-
21
قدميها ساخنة على سفرتك.
-
25
صحة وهنا.