طريقة عمل فتة العدس

طريقة عمل فتة العدس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة العدس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كوب عدس اصفر
• 2 عدد جزر
• 1 عدد بصل
• 2 فص ثوم (سليم)
• 1 عدد طماطم
• 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفروم)
• 5 فص ثوم (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة شعيرية
• 5 ملعقة كبيرة زيت
• 2 ملعقة كبيرة كمون
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 عدد خبز (مقطع قطع صغيرة ومحمص)
• 1 عدد باذنجان رومى (مقطع حلقات)
• 2 عدد فلفل (حار)
• 1 ملعقة صغيرة كارى