طريقة عمل فشار بالكراميل والقرع العسلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فشار بالكراميل والقرع العسلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب سكر بني
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب عسل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 توابل اليقطين
- 8 كوب فشار
- 0.5 كوب 1 بذور اليقطين (محمص)
Preparation
-
1
افردي الفشار بذور اليقطين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
5
ضعي السكر البني والزبدة والعسل في وعاء طهي متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، وحركي حتى يذوب السكر.
-
9
أضيفي توابل اليقطين.
-
13
اتركي الخليط دون تحريك لمدة 5 دقائق وحركي من وقت لآخر حتى لا يحترق.
-
17
صبي الكراميل على الفشار وقلبي ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 225 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.
-
21
اتركي البوب كورن ليبرد ثم ضعيه في أطباق التقديم.