فول قلاية يمني للفطور .. الفول المدمس من أطباق الفطور الصباحي الواسع الانتشار، كما أنه صحي ومشبع، قدميه على سفرتك اليوم وتمتعي مع العائلة بالطعم الرائع تعلمي أيضاً:  فول مدمس على الطريقة اللبنانية

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    زيدي الطماطم ونصف كوب من الماء. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والكزبرة، خفّفي النار وغطّي القدر. اطهي المزيج لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضيفي الفول ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل، اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق إضافية ثمّ اطفئي النار.

  • 4

    زيّني الطبق بالفلفل الأخضر الحار وقدّمي الطبق على الفطور.

I hope you enjoyed this Yemeni breakfast recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!