فلفل محشي بسعرات حرارية أقل ... استمتعي بوجبتك الرئيسية الخاصة بالرجيم ، وحضري طبقك المفضل بأقل السعرات الحرارية، جربي المحاشي الرائعة من الفلفل الرومي الطيب والخفيف شاهدي:  لفت محشي بصلصة التمر هندي بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بغسل البرغل أكثر من مرة ثمَّ نقعه لمدَّة 30 دقيقة  ثمَّ تصفيته وتركه جانباً.

  • 2

    نضع الزيت في قدرٍ متوسط الحجم على نارٍ متوسطةٍ، ثمَّ نضيف كلٍ من البرغل والبصل والثوم والفلفل والقرفة والملح مع تقليبهم لدقائقٍ معدودةٍ ثم إضافة المرق إليه.

  • 3

    نترك البرغل على النار إلى أن يشرب المرق جيداً.

  • 4

    يتم إضافة الشبت والطماطم ودبس الرمان والبقدونس للخليط مع تقليبهم حتى يمتزجوا جيداً.

  • 5

    نقوم بتقطيع عنق الفلفل الرومي مع التخلص من البذور ثم وضع حبات الفلفل في قدرٍ قصير الحافة وتوزيع خليط البرغل باستعمال ملعقة كبيرة في حبات الفلفل ثمَّ تغطية الحشوة بأعناق الفلفل.

  • 6

    نسكب كوب من الماء أو المرق حول الفلفل ثمَّ نضعه لمدَّة 20 دقيقة على نار متوسطة حتى ينضج الفلفل.

  • 7

    تقديم الفلفل الرومي المحشي ساخناً.

And that's how you make stuffed peppers with fewer calories! I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or suggestions, feel free to leave them in the comments below. Thanks for reading!