طريقة عمل فخار اللحم بالعجين بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فخار اللحم بالعجين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو لحم قطع وسط
- 4 حبة بصل (جوليان)
- 2 حبة جزر وسط
- 2 حبة بطاطس مكعبات وسط
- 2 حبة طماطم
- 2 حبة فلفل (حار)
- 1 كوب مكعبات فلفل الوان
- 5 فص وص ثوم
- 2 فص حبهان
- 2 عدد ورق لوري
- زعتر
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1 معلقة صغيرة بابريكا
- 1 معلقة صغيرة كركم
- 2 معلقة كبيرة صلصله
- 0.5 كوب دقيق
- 1 معلقة صغيرة خميره
- 1 معلقة صغيرة سكر
- 0.5 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة كبيرة زبادي
- ماء دافئ للعجن
- سمسم (للتزين)
- حبة البركة (للتزين)
- ١ عدد صفار بيض (للتزين)
That's all there is to it! I hope you enjoyed this tutorial on how to make meat pottery with dough. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials on pottery and crafts.
