فاصوليا خضراء باللحم والطماطم ... للفاصولياء الخضراء العديد من الفوائد الصحية حيث أنها منخفضة في الدهون، ولا تحتوي على الكوليسترول ومرتفعة في الألياف الغذائية، حضري منها وجبة غداء اليوم وتمتعي بطعمها مع أفراد عائلتك شاهدي: الفاصوليا الخضراء بالفيديو
Ingredients
- عبوة الفاصوليا الخضراء (مجمدة / ممكن استخدام الطازجة)
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ربع كوب الماء
- 300 جم فيليه اللحم (مفروم مكعبات)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
Preparation
-
1
ضعي اللحم في قدر على نار متوسطة حتى يصبح بني اللون.
-
2
أضيفي الزيت والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
3
أضيفي الفاصوليا والماء والملح وخففي النار واتركيها لمدة 10 دقائق.
-
4
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الأسود وغطي القدر واتركي المزيج حتى ينضج ويتشرب الماء وقدميها ساخنة.
