طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالفلفل الألوان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بالفلفل الألوان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

3 حبة فلفل ألوان طولية لتتبيلة الدجاج :

Preparation

  • 5

    تبلي الدجاج بجميع مقادير التتبيلة ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ويُفضل ليلة كاملة.

  • 9

    في مقلاة طهي غير لاصقة على نار هادئة، سخني قليل من الزيت ثم ضعي قطع الدجاج.

  • 13

    قلبي الدجاج على الجانبين حتى ينضج.

  • 17

    ضعي قطع الدجاج على لوح خشبي.

  • 21

    غطي الدجاج بورق القصدير واتركيه جانباً.

  • 25

    في هذا الوقت، ضعي البصل والفلفل الألوان في نفس المقلاة مع قليل من الزيت، قلبي المكونات حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 29

    قطعي الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة.

  • 33

    قدمي فاهيتا الدجاج بالفلفل الألوان مع الأرز.

  • 37

    تناولي فاهينا الدجاج أيضاً مع الخبز المكسيكي والمايونيز.