طريقة عمل دونات القرفة

طريقة عمل دونات القرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونات القرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 2 كوب طحين
• 0.5 كوب 1 من السكر
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة كبيرة
• 0.25 كوب 1 من الحليب ال الدسم (كامل)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا

مقادير أخرى :-

• 0.5 كوب زبدة مذابة
• 0.75 كوب سكر
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة

Preparation

• 1

  ادهنى صينية الدونات بالزيت ( تقريبا نفس شكل صينية الكب كيك ) .

• 5

  انخلى معا كلا من المكونات الجافة ( الطحين – البيكنج بودر – القرفة – جوزة الطيب – الملح – السكر ) .

• 9

  فى وعاء آخر اخفقي كلا من المكونات السائلة ( البيضة – الحليب – الزبدة – الفانيليا ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم أضيفي المكونات السائلة الى المكونات الجافة وقلبي جيدا باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى تمتزج المكونات تماما .

• 13

  وزعى الخليط فى صينية الدونات باستخدام ملعقة مع مراعاة ملئ 3/4 كل كوب فقط .

• 17

  ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة , انتظرى ليبرد الدونات فى الصينية ثم ارفعيهم .

• 21

  ضعى الزبدة المذابة فى وعاء وفى وعاء آخر السكر مع القرفة ثم ضعى حبات الدونات فى الزبدة أولا ثم فى خليط القرفة والسكر .

• 25

  قدمى دونات القرفة أو ما يسمى بسينابون دونات مع القهوة أو الشوكولاته الساخنة فى الافطار فى فصل الشتاء .