دجاج تكا مسالا للرجيم ..نقدم لك أطباق صحية للرجيم، ولوجبة مميزة تعرفي على طريقة عمل الدجاج الهندي تكا مسالا للرجيم، بطريقة جديدة وسهلة، اكتشفي الوصفة، وبطريقة تحضير واضحة، ومقادير دقيقة، وطعم شهي وطيب
Ingredients
- ملعقة صغيرة بهارات المسالا الهندية
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الكركم
- 0.5 كوب طحين
- 500 جم صدر الدجاج (مفروم مكعبات)
- 4 ملعقة صغيرة الزيت النباتي
- 6 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 4 ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومفروم ناعم)
- علبة طماطم (مقطعة)
- 0.33 كوب كريمة (سائلة / لايت)
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
Preparation
-
1
?اخلطي بهارات المسالا والملح والكركم في وعاء.
-
2
?ضعي الطحين في وعاء آخر.
-
3
?وزعي نصف ملعقة صغيرة من خليط البهارات على الدجاج.
-
4
?اخلطي باقي كمية البهارات مع الطحين واغمسي الدجاج بالخليط حتى يتغطى تماماً.
-
5
?سخني ملعقتين من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر ثم انقليه لطبق.
-
6
?في نفس المقلاة سخني الملعقتين المتبقيتين من الزيت على حرارة متوسطة وأضيفي البصل والثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
7
أضيفي خليط الطحين بالبهارات الذي تم غمس الدجاج به وقلبي لمدة دقيقة.
-
8
أضيفي الطماطم مع عصيرها واتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان.
-
9
9. أضيفي الدجاج وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق.
-
10
10. أضيفي الكريمة وقلبي ثم اتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى على نار منخفضة.
-
11
1 صبي المزيج في طبق التقديم ووزعي الكزبرة الخضراء على الوجه وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار أو الأرز.
-
13
?
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make chicken tikka masala for diet. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want more recipes like this, be sure to subscribe to our blog.