طريقة عمل دجاج مشوي بنكهة الليمون

طريقة عمل دجاج مشوي بنكهة الليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي بنكهة الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 8 قطعة دجاج
• 2 حبة فلفل أخضر (حلو)
• 0.5 كوب زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة (مفروم)
• 2 حبة عصير ليمون
• 1 حبة برش قشر ليمون
• 0.5 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة (مطحون)
• 1 ملعقة صغيرة توابل (حسب الذوق)

Preparation

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  قومي بشواء الفلفل في الفرن حتى يصبح لونه بنياً لمدة 5 دقائق.

• 9

  ضعي جميع المكونات في وعاء معالج الطعام الكهربائي.

• 13

  اخفقي بشكل جيد حتى يصبح الخليط ناعماً.

• 17

  أضيفي التتبيلة إلى الدجاج وقلبي ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة30 دقيقة على الأقل.

• 21

  ادهني الشواية بقليل من الزيت وسخنيها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.

• 25

  ضعي الدجاج على الشواء.

• 29

  قلبيه على الجانبين حتى ينضج الدجاج، حوالي 15 دقيقة لكل جانب، تختلف المدة حسب وزن الدجاج.

• 33

  قدمي الدجاج المشوي بتتبيلة الليمون مع الأرز والسلطات.