دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد .. تميزي وقدمي على سفرتك ألذ وأطيب طبخات الدجاج الشهية، تتبعي الخطوات البسيطة وأعدي دجاج مشوي بالكاري والعسل والماسترد، بالمذاق الطيب واللذيذ
Ingredients
- 0.33 كوب الزبدة (مذوبة)
- 0.33 كوب العسل
- 2 ملعقة كبيرة بودرة الكاري
- ربع كوب الماسترد (ديجون)
- ربع ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- 4 صدر فيليه صدر الدجاج
Preparation
-
1
?اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والماسترد وبودرة الكاري والشطة المجروشة في وعاء جيداً.
-
2
?ضعي الدجاج في طبق الفرن وصبي خليط الزبدة والعسل والماسترد فوق الدجاج وغطي الطبق وأدخليه الثلاجة ليلة كاملة أو على الأقل 4 ساعات.
-
3
أخرجي الطبق من الثلاجة وسخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
4
?غطي الطبق بورق الأولمنيوم وأدخليه لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
-
5
أزيلي ورق الأولمنيوم وأعيدي الطبق للفرن حتى يتحمر الوجه.
-
6
?قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة.
That’s it! Now you know how to make grilled chicken with curry, honey and mustard. Give it a try and let us know how it turns out in the comments below.