دجاج مشوي بالبطاطس والبصل ... طبخات الدجاج المشوي من أطيب وصفات طبخ الدجاج المفضلة على السفرة والجميع يحبها، جربيها بتتبيلة سهلة وشهية مع خضار البصل والبطاطس اللذيذة شاهدي:  دجاج مشوي بالليمون والزعتر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    امزجي الزبادي مع بودرة الثوم والملح والفلفل والزيت في طبق.

  • 2

    افركي الدجاجة جيداً من الداخل والخارج بالزبدة وبهارات الدجاج والكركم وعصير الليمون.

  • 3

    ضعي الدجاجة بخليط اللبن والبهارات وامزجي حتى تتبل بالكامل وغطي الطبق واتركي الدجاجة لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.

  • 4

    ضعي الدجاجة مع البطاطس والبصل في كيس الشواء الحراري وضعي الكيس في طبق الفرن وأضيفي للطبق أو الصينية حوالي ثلث كوب ماء.

  • 5

    أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة ثم اثقبي الكيس بواسطة سكين.

  • 6

    خففي حرارة الفرن إلى 180 درجة واتركي الدجاج لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.

  • 7

    قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو المكرونة حسب الرغبة.