طريقة عمل دجاج مشوي بالعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 8 قطعة دجاج
- 0.33 كوب عسل
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
- 0.5 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
في وعاء صغير، ضعي كلا من ( العسل، خل التفاح، مسحوق الفلفل الحار، بودرة الثوم، البابريكا، الفلفل الأسود، الملح، الكمون ) .
-
5
اخفقي المكونات حتى تمتزج تماماً .
-
13
ادهني قطع الدجاج من جميع الجوانب بخليط العسل، باستخدام فرشاة الطبخ ( سوف تستخدمي نصف الكمية تقريباً ) .
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ثم اخرجي الصينية من الفرن وادهني الدجاج مرة أخرى بالكمية المتبقية من خليط العسل الحار .
-
21
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى .
-
25
سوف تكون بهذا الشكل .
-
29
تناولي الدجاج المشوي بالعسل الحار مع البطاطس المشوية بالفرن والكريمة الحامضة .
-
33
ضعي الدجاج في طبق التقديم وزينيه بمفروم البقدونس الطازج .
-
37
استمتعي بتناول الدجاج الحار مع نكهة العسل الخفيفة .