طريقة عمل دجاج مشوى بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوى بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    أيضاً قومى ببشر قشر الليمون بشراً ناعما ( حوالى حبة من الليمون الأخضر ) .

  • 9

    قومى بتتبيل صدور الدجاج بكلا من ( بشر الليمون – الثوم – هريسة الفلفل الأحمر – الكزبرة – الأوريجانو – الملح – الفلفل الأسود – العسل – زيت الزيتون – الخل البلسمى ) وتترك بالثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .

  • 13

    سخنى الشواية على درجة حرارة عالية ثم ادهنيها بالقليل من الزيت النباتى وضعى صدور الدجاج لتُشوى وهى مغطاة لمدة 2 : 3 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج ثم قدميها على الفور مع قطع الليمون وسلطة الذرة والطماطم .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 399 كالورى لكل صدر من الدجاج .