طريقة عمل دجاج الشنغهاي مع أرز الزعفران

من المطبخ الهندي حضري دجاج الشنغهاي مع أرز الزعفران وجبة غذائية مشبعة وأخبرينا بالنتيجة.

Ingredients

• 1 ملعقة صغيرة - زعفران
• 2 ملعقة - زيت
• - ملح وفلفل أسود حديثا (مطحون)
• - عصير ليمونة
• - كاري
• 0.5 كيلو - أفخاذ دجاج
• 2 كوب - أرز
• 1 ملعقة - بهارات

Preparation

• 1

  شوحي شرائح البصل في قليل من الزيت

• 2

  أضيفي الدجاج والكاري والبهارات والملح والفلفل

• 3

  ثم أسكبي عصير الليمون الحامض

• 4

  أضيفي كوبين ماء واتركي الدجاج حتي تنضج

• 5

  اسلقي الأرز حسب المعتاد وأضيفي إليه زعفران المذاب في الماء

• 6

  في إناء رصي الدجاج والارز بالزعفران ثم اقلبي المكونات في طبق تقديم وقدميه ساخنا.

We hope you enjoyed this recipe for shanghai chicken with saffron rice. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to subscribe to our blog for more great recipes like this one!