طريقة عمل دجاج الحاتي المشوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج الحاتي المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

التتبيلة :

Preparation

  • 1

    بعد غسل الدجاج نقوم بتقطيعها على 8 قطع بالعظم أو على نصفين وتشرحيها بسكينة حامية من الأوراك حتى تشرب التتبيلة .

  • 2

    نضع كل المكونات فى الخلاط .

  • 3

    ثم نضعها على الدجاج ونتركها حوالى 4 ساعات قبل الشوى .

  • 4

    نشوى الدجاج على الفحم أو جريلة الكهرباء أو فى الفرن، وتقدم .