دجاج كنتاكي من أشهر الأكلات التي يشتهيها الجميع ويفضل الجميع الذهاب للمطاعم للتمتع بمذاق الكنتاكي المميز لذالك تسعى الامهات جاهدة لتحصل على الوصفة التي يتم بها الكنتاكي لكي تقنع عائلتها بأكل الكنتاكي الذي أعددته .أكلة أحضرت لك الوصفة الصحيحة لتفاجئ عائلتك بطعم رائع.

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى وعاء نضع قطع الدجاج وتتبل بالبصل وكوب اللبن الرايب والباربيكيو والخل والمستردة ونصف كمية التوابل وتغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة 6 ساعات حتى تتشرب التتبيلة.

  • 2

    فى الخلاط نضع كوب من الدقيق والنصف الاخر من كمية التوابل وكوب من اللبن الرايب ونخلط جيدا حتى يصير قوامة متجانس مثل الكريب.

  • 3

    فى وعاء نخلط الكوب الاخر من الدقيق بالنشا والباكينج بودر.

  • 4

    نحضر قطع الدجاج وتغمس أولا فى خليط اللبن الرايب والدقيق من جميع الجوانب ثم نضعها فى خليط الدقيق والنشا ونقلبها حتى تغطيها من جميع الجهات.

  • 5

    ثم نضعها ثانيا فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

  • 6

    ثم فى زيت ساخن جدا وغزير نضع قطع الدجاج ثم نهدى النار عليها حتى تنضج من الداخل وتغطى حتى ضمان النضج الكامل.

  • 7

    تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية وتقدم بالهنا والشفا.

And that's how you make Kentucky chicken! I hope you enjoy this dish as much as I do. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out the rest of our blog for more great recipes!