طريقة عمل دجاج هاواى بالأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج هاواى بالأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

12 شريحة لحم بقري مقدد صلصة هاواي :

Preparation

  • 1

    لعمل صلصة هاواي : في وعاء الطهي، ضعي كلا من ( عصير الأناناس، السكر البني، الملح، النشا، صوص الصويا ) اخفقي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب النشا، ثم اخفضي الحرارة واتركيه على نار خفيفة لمدة دقيقتين، ثم ارفعي الوعاء جانباً ليبرد تماماً .

  • 13

    ضعي الفلفل والبصل ثم كرري ذلك مرة أخرى .

  • 21

    الكمية تكفي لتحضير 6 أسياخ خشبية .

  • 25

    ضعي كابوبس الدجاج على رف الشواء الشبكي مدهون بقليل من زيت الزيتون أو الزيت النباتي، ثم ادهني الدجاج والخضروات بقليل من الزيت أيضاً، باستخدام فرشاة الطبخ .

  • 29

    قلبي الأسياخ على الشواء لمدة 10 – 15 دقائق أو حتى ينضج .

  • 33

    ادهني الدجاج بصلصة هاواي الساخنة .