دجاج فيليه بالفطر والبصل.. حضري لعائلتك وجبة رئيسية شهية من دجاج فيليه بالفطر والبصل .. حضرنا لك هذا الطبق لتتمتعوا بوجبة شهية ورائعة الطعم .. أعدي الدجاج بالفطر والبصل وشاركينا رأي عائلتك بطعمه اللذيذ والشهي

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي الطحين والملح والفلفل في وعاء.

  • 2

    ?غطي قطع الدجاج بالطحين ثم انفضيها وضعيها جانبا.

  • 3

    ?سخني الزيت في مقلاة في قدر واسع ثم أضيفي الدجاج المتبل بالطحين وقلبيه من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون ويتحمر ثم أزيليه من القدر وضعيه جانبا في طبق.

  • 4

    ?أضيفي الفطر لنفس المقلاة وقلبيه لمدة 3 دقائق ثم  خففي الحرارة وأضيفي البصل وقلبي.

  • 5

    ?أضيفي الماسترد والخل وحركي حتى يبدأ يغلي ثم أضيفي المرق والزبدة والكريمة.

  • 6

    ?أضيفي الدجاج المقلي وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 10 – 15 دقيقة.

  • 7

    ?اسكبي الدجاج مع الخليط في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنا.

So, that’s how you make chicken fillet with mushrooms and onions. I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!