دجاج بوفالو مشوي مع تغمسية الجبن .. تعتبر صلصة البوفالو من المطبخ الأمريكي وهي من ألذّ أنواع الصلصات والتتبيلات، وتحضر بتتبيل الدجاج وأجنحة الدجاج، فتعطيها نكهة شهية ومميزة، حضري ، وبأسهل طريقة، دجاج بوفالو مشوي مع تغميسة الجبن الطيبة والشهية
Ingredients
- صلصة الجبن
- 5 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 0.5 كوب الجبنة الزرقاء (مفتتة)
- 0.5 كوب المايونيز
- 16 قطعة أفخاذ الدجاج (منظفة ومزالة الجلد)
- 2 كوب صلصة بوفالو (حارة وجاهزة)
- ربع كوب معجون الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة الخل
Preparation
-
1
?اخلطي صلصة البوفالو والطماطم والخل في وعاء وضعي الدجاج معه حتى يختلط واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
2
?ضعي الدجاج في طبق الفرن مع الصلصة وكوب من الماء في الفرن لمدة ساعة أو حتى ينضج الدجاج.
-
3
?لتحضير تغمسية الجبن: اخلطي اللبن مع المايونيز والجبن الأزرق في وعاء لحين التقديم.
-
4
?قدمي الدجاج إلى جانب صلصة الجبن ساخنا.
Now that you know how to make grilled buffalo chicken with cheese dip, it’s time to put your skills to the test. Invite some friends over and fire up the grill!