طريقة عمل دجاج بالزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة صغيرة ثوم (مهروس)
- زيت نباتي لدهن الدجاج
- 4 كوب قمح (مطحون)
- ملح
- فلفل
- صدر دجاج
Preparation
-
1
يخلط القمح المطحون مع الثوم وصدور الدجاج
-
2
يخلط الزنجبيل وزيت الزيتون والملح والفلفل في إناءٍ صغيرٍ .
-
3
يضاف خليط القمح إلى خليط الزنجبيل .
-
4
تتبل صدور الدجاج جيداً بخليط القمح والزنجبيل .
-
5
تدهن صدور الدجاج بالزيت النباتي .
-
6
تلف صدور الدجاج في ورق الألومنيوم (القصدير) .
-
7
توضع الصدور في الفرن لمدة 45-60 دقيقةٍ حتى ينضج الدجاج .
-
8
يقدم الدجاج مزيناً بأي نوعٍ من الأعشاب الخضراء .
That’s it for this ginger chicken recipe! I hope you enjoyed it and that you’ll give it a try at home. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask them there as well. Thanks for reading and cooking along with me!