دجاج بالزبدة .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات الدجاج الهندي الرائعة والمميزة بطعم البهارات الواضحة، وقدمي الدجاج بجانب الأرز الأبيض المفلفل.. وبالصحة والعافية شاهدي:  دجاج بالزبدة بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي الدجاج باللبن الزبادي والبهارات، والملح، والثوم، والزنجبيل، واتركيه في الثلاجة مدة ساعة واحدة.

  • 2

    ضعي الزبدة والزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يستوي.

  • 3

    ارفعي الدجاج وضعيه جانباً.

  • 4

    بنفس المقلاة ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل.

  • 5

    أضيفي الكاجو والطماطم، واخلطي في الخلاط الكهربائي، ثم صفي الخليط، وأضيفي الدجاج إلى الخليط.

  • 6

    اتركي الدجاج يتسبك ثم أضيفي ملعقة الزبدة في آخر مرحلة مع الكريمة والكزبرة الخضراء.

Butter chicken is one of the most popular Indian dishes and it's not hard to see why. It's packed with flavor, it's relatively easy to make, and it's a great way to use up leftover chicken. If you're looking for a delicious Indian dish to add to your repertoire, look no further than this recipe for butter chicken.