طريقة عمل دجاج بالزبادي والبقسماط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالزبادي والبقسماط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب زبادي
- 4 شريحة دجاج
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 0.25 كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب عصير ليمون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب بقسماط (مبشور)
- 4 ملعقة كبيرة زبد
Preparation
-
1
يخلط البقدونس والثوم وعصير الليمون بالزبادي جيدا.
-
2
تغمس شرائح الدجاج في خليط الزبادي، ثم تغمس في البقسماط.
-
3
يصب الزبد على قطع الدجاج، ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم مع الكاتشب.
