طريقة عمل دجاج بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 قطعة أفخاد دجاج مخلية من الجلد والعظم تماما و صغيرة (مقطع)
- 4 بيض
- 2 ملعقة نشا الذرة
- زيت نباتي أو زيت السمسم لقلي الدجاج للصلصة
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني أو أبيض أو عسل أبيض
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 0.25 ملعقة صغيرة زيت السمسم
- 1 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة جنزبيل (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة (اضافي)
- 1 حبة قشر برتقال
- 0.25 كوب ماء
- 2 بصل أخضر (مقطع شرائح)
- رشّة ملح وفلفل أحمر
Preparation
-
1
دجاج بالبرتقال وصفة غريبة ومختلفة يخاف البعض من تجربتها ولكن ننصحك بتذوقها فهى وصفة لذيذة جدا ومختلفة عن كل وصفات الدجاج