طريقة عمل ضفيرة السينابون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ضفيرة السينابون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افردي عجينة السينابون بشكل مستطيل ثم افردي الزبدة على سطحها ورشي القرفة والسكر فوق الزبدة مع تجنب الحواف.

  • 5

    لفي العجين بشكل رول ولفي رول العجين قليلاً لتشكلي حبل طويل، ثم قطعيه إلى نصفين بالطول.

  • 9

    قومي بتجديل أحبال العجين ثم شكلي الجديلة إلى حلزونة دائرية ثم ضعيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 27 – 30 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً، اخرجي الصينية من الفرن واتركي السينابون ليبرد قليلاُ، في هذا الوقت اخفقي السكر البودرة مع الحليب ليصبح كريمي ثم زيني به سطح السينابون.

  • 17

    قدمي قطعي فطيرة السينابون إلى مثلثات وقدميها فوراً.