طريقة عمل بيتزا تشيز برجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا تشيز برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 450 جم لحم بقري (مفروم)
- 0.25 كوب بصل اً (مفروم ناعم)
- ملح وفلفل (حسب الذوق)
- 225 جم عجينة البيتزا
- 4 شريحة جبن شيدر (مقطعة نصفين)
- 2 كوب خس (مبشور)
- 1 حبة طماطم، (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 حبة مخلل الخيار، (مقطع مكعبات)
- 0.25 كوب مايونيز
- 0.25 كوب كاتشب
Preparation
-
1
في مقلاة طهي كبيرة الحجم وغير لاصقة، ضعي اللحم البقري المفروم والبصل، قلبي حتى ينضج اللحم ثم أضيفي الملح والفلفل.
-
9
وزعي اللحم المفروم على سطح مركز العجين، اطوي مثلثات العجين في اتجاه مركز الدائرة ثم ضعي فوق كل مثلث شريحة من الجبن.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً، أضيفي مبشور الخس وشرائح الطماطم والخيار المخلل على سطح البيتزا.