بيتزا السردين ليست مجرد وصفة سريعة لتحضير البيتزا الشهية لكنها تحتوي علي مكونات ذات قيمة غذائية عالية وأحماض مهمة لجسم الإنسان.
Ingredients
- 12 حبة - سردين طرية
- - القليل من جبن الماعز
- - معجون الزيتون الأسود
- 5 ملعقة كبيرة - من صلصة الطماطم بنكهة الحبق
- - القليل من زعيترة
- - عجين مورق
- - ملح
- - حبق
Preparation
-
1
نظفي حبات السردين وضعيها في ملعقتين كبيرتين زيت مع الزعيترة لمدة ساعتين.
-
2
ابسطي العجين المورق في قالب مدهون بالزيت واعملي ثقوبا بواسطة شوكة وأدخليها إلى فرن مسخن مسبقا حتى يبيض لونها دون أن تتحمر.
-
3
أخرجيها ووزعي صلصة الطماطم ثم صففي السردين.
-
4
بواسطة شوكة اهرسي الجبن مع معجون الزيتون الأسود والحبق المفروم ناعما ثم انثريها فوق العجين واسكبي ملعقتي زيت زيتون.
-
5
أدخلي القالب إلى فرن لمدة 4 أو دقائق في فرن ساخن جدا أو حتى تتحمر المورقة. أخرجي المورق بالسردين وانثري القليل من الملح.
And that's how you make sardine pizza! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And don't forget to share this recipe with your friends!