طريقة عمل بيتزا القرع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا القرع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلي مكعبات القرع بالزيت والقرفة والسكر، وتبلي البطاطا الحلوة بالزيت والكمون والفلفل الحار والملح، ضعي المزيج في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.

  • 5

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج المكونات.

  • 9

    ضعي القرع العسلي في وعاء معالج الطعام الكهربائي ثم أضيفي الحليب واخفقي حتى تصبح ناعمة.

  • 13

    افردي عجينة البيتزا في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم قطعيها إلى 8 مربعات متساوية الحجم وضعي الصينية في الفرن لمدة 8 دقائق.

  • 17

    افردي طبقة من بوريه القرع على سطح العجين ثم أضيفي البطاطا الحلوة والكالي والجبن.

  • 21

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 6 – 8 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.

  • 25

    قدميها فوراً وبالعافية.

  • 29

    جربي طرق مختلفة لتحضير البيتزا هنا.