طريقة عمل بيض شم النسيم بالعيون المتحركة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض شم النسيم بالعيون المتحركة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اقلبي كل البيض رأسا علي عقب في كرتونة البيض ثم ثبتى الابرة علي قاعدة البيضة واستخدمى المطرقة في الدق عليها بعناية وحذر بحيث يتكون في البيضة شق صغير .

  • 5

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 13

    عندما تكون فتحة البيضة كبيرة بما فيه الكفاية قومى بتفريع البيضة من داخلها في وعاء بلاستيكى .

  • 17

    بعد ذلك اشطفى قشر البيض الداخلى تحت الماء الجارى , ثم أكملى باقي كمية البيض بنفس الطريقة .

  • 21

    استخدمى ثلاثة أكواب من الماء ثم أذيبى في كل واحد منهما معلقة كبيرة من الخل الابيض وقطرات من ألوان الطعام الطبيعية حتى تصلي الي اللون المناسب اليكى ثم قلبي جيدا .

  • 25

    قومى بتحضير ثلاثة أكواب (كل كوب ماء مذاب به حوالي معلقة كبيرة من الخل ) كوب باللون الأزرق والاخر أحمر والثالث أخضر .

  • 29

    اغمرى البيض في هذه الصبغة (الأكواب) يجب أن يكون الماء مغطى البيض تماما , ثم اتركى البيض في الصبغة لمدة 30 دقيقة علي الأقل للحصول علي لون غامق .

  • 37

    ثبتى البيض علي هذه الأسياخ الخشبية واتركيه ليجف تماما خاصة من الداخل والا سوف لا تلتصق العيون , اذا لم يكن لديكى متسع من الوقت للانتظار جففي البيض بمجفف الشعر .

  • 41

    لعمل العيون : قومى بلصق العيون علي أوراق بيضاء دائرية صغيرة (حجمها أكبر بقليل من حجم العين باستخدام الغراء أو الصمغ من نوع قوى جدا .

  • 45

    باستخدام ابرة ومطرقة قومى بعمل فتحة صغيرة في قمة البيضة (بعد أن يجف البيض تماما ) بحيث يكون حجمها مناسب لحجم العين (ليس من الضرورى أن تكون مقاسها تماما ) .

  • 49

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 57

    أدخلى البيضة من الفتحة الكبيرة باستخدام ملقاط أو باستخدام أصابعكى بحيث تصل الي النهاية .

  • 61

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 69

    للقدمين :- ارسمى علي ورق ملون شكل قدمين باستخدام القلم الرصاص ثم قصيهم باستخدام المقص .

  • 77

    الصقي الأقدام (الورق الملون المقوى ) في قاعدة البيضة باستخدام الغراء , بذلك نكون أغلقنا البيضة من أسفل .

  • 81

    سوف يكون بهذا الشكل .

  • 85

    أو بامكانك استخدام ورق الزبدة الخاص بالشوكولاته وثبتيه من أسفل أيضا .

  • 89

    قدمى البيض الملون بالشوكولاته لأطفالك في يوم شم النسيم واشعرى معهم بالبهجة والسعادة .