طريقة عمل بيض بصوص الهولنديز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بصوص الهولنديز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقبلات : فلفل حلو وثوم معمر طازج

مقادير صوص الهولنديز :-

Preparation

  • 1

    يعتبر يوم 16 إبريل هو اليوم العالمى لبيض البنديكت أو البيض المسلوق فى الماء وهو من أنواع الطعام المريحة التى تقدم فوق الخبز أو الكعك الانجليزى أو فوق السلطة فى الافطار بالطبع مع صلصة الهولنديز ( الصلصة الهولندية ) .

  • 5

    لاحظى أنك ستحتاجين إلى تكسير كل بيضة على حدة فى قالب خزفى ( طاجن ) صغير أو فى طبق الشوربة .