طريقة عمل بطريقة صحية عمل شاورما الدجاج في المنزل كالمطاعم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطريقة صحية عمل شاورما الدجاج في المنزل كالمطاعم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة : طريقه عشاورما لحم

6 نلتزم باخدام المقادير المكتوبة مع البهارات ذلك يجعل لها طعم مميز

Preparation

  • 1

    نحضر  اناء كبير نضع فيه  الدجاج،والملح،والفلفل،والخل،والشطة ، والثوم  ونقلب المكونات جيدًا حتى تختلط ونغلف الاناء بكيس من النايلون ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل والأفضل 8 ساعات

  • 2

    ?نحضر مقلاة نضع بها 3 ملاعق كبيرة زيت ونتركها على درجة حرارة متوسطة حتى يسخن الزيت ثم نسقط الدجاج تدريجيًا ونتركه 3 دقائق ثم نبدأ في التقليب حتى تجف السوائل

  • 3

    في مقلاه اخري نسخن 3 ملاعق كبيرة من الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل ويتغير لونه

  • 4

    نضيف الى البصل الفلفل الملون والطماطم لمدة 5 دقائق مع التقليب

  • 5

    نضيف الدجاج الى خليط البصل والفلفل والطماطم ونقلبه لمدة 5 دقائق حتى ينضج

  • 6

    ?الان شاورما الدجاج جاهزة ونستطيع تقديمها مع الثومية و خبر الشاورما