بطاطس محشيه لحمه مفرومه

Ingredients

Preparation

  • 1

    * عصيج اللحمه المفرومه ضعى السمن وعليه البصل ويتم التقليب وعليها اللحمه و جميع التوابل مع التقليب مع قليل جدا من الماء لتسويت اللحمه * النسبه للبطاطس يتم تقشير البطاطس و بعدها يتم تقطعها بطول البطاطس ويتم تجوفها وبعدها * تتحمر فى الزيت وبعد تحميرها يتم حشوها باللحمه ومن فوق اللحمه الجبنه و الزيتون الاسود على حسب الرغبه