طريقة عمل بطاطس مهروسة بالكريمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مهروسة بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 حبة بطاطس
- 0.33 كوب كريمة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 112 جم جبن كريمي
- ملح وفلفل
Preparation
-
1
قشري البطاطس وقطعيها إلى نصفين ثم ضعيها في وعاء طهي كبير مملوء بالماء المملخ المغلي، غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس تماماً.
-
9
سخني الكريمة مع الزبدة والجبن كريمي في قدر متوسط على منخفضة الحرارة ثم أضيفي هذه الخليط إلى البطاطس الدافئة وقلبي.
-
13
أضيفي الملح والفلفل حسب الذوق ثم ضعي البطاطس المهروسة في طبق التقديم.