حضري لوجبة سحور مثالية و مشبعة وصفة البطاطس المحمرة مع الفطر الطازج
Ingredients
- 2 حبة البطاطس (مقطعة دوائر / مسلوقة نصف سلقة)
- 2 كوب الفطر (طازج / مفروم شرائح)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
سخني الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على نار عالية وأضيفي الفطر وحركي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
2
أضيفي البصل والملح وخففي النار لتصبح متوسطة وحركي لمدة 3 دقائق حتى يطرى البصل.
-
3
أضيفي البطاطس والفلفل الأسود وقلبي حتى تتحمر البطاطس.
-
4
وزعي عصير الليمون والبقدونس على وجه الطبق وقدميه ساخناً أو دافئاً إلى جانب الخبز المحمص أو السلطة حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this post on how to make French fries with mushrooms for Suhoor. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!