طريقة عمل بسكويت الشوفان – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الشوفان – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب زبدة (يمكنكِ استبدالها بصلصة التفاح)
- 0.25 كوب 1 سكر بني
- 2 حبة بيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 0.5 كوب 1 طحين
- 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 1 ملعقة كبيرة قرفة (مطحون)
- 3 كوب رقائق الشوفان
- 1 كوب زبيب أو توت مجفف
Preparation
-
1
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر البني بشكل جيد ثم أضيفي البيض والفانيليا والعسل واخفقي مرة أخرى.
-
5
انخلي الطحين مع البكينج صودا والقرفة ثم أضيفي الخليط تدريجياً إلى المكونات الرطبة، وأخيراً أضيفي الشوفان والزبيب.
-
9
قطعي عجين البسكويت إلى كرات (بحجم ملعقة صغيرة) ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية.
-
17
ضعي الكوكيز على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.
-
21
قدميه فوراً وبالهنا والشفا.