طريقة عمل بسكويت الشوفان – حلويات صحية

طريقة عمل بسكويت الشوفان – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الشوفان – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب زبدة (يمكنكِ استبدالها بصلصة التفاح)
• 0.25 كوب 1 سكر بني
• 2 حبة بيض
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 0.5 كوب 1 طحين
• 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا
• 1 ملعقة كبيرة قرفة (مطحون)
• 3 كوب رقائق الشوفان
• 1 كوب زبيب أو توت مجفف

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر البني بشكل جيد ثم أضيفي البيض والفانيليا والعسل واخفقي مرة أخرى.

• 5

  انخلي الطحين مع البكينج صودا والقرفة ثم أضيفي الخليط تدريجياً إلى المكونات الرطبة، وأخيراً أضيفي الشوفان والزبيب.

• 9

  قطعي عجين البسكويت إلى كرات (بحجم ملعقة صغيرة) ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

• 13

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية.

• 17

  ضعي الكوكيز على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.

• 21

  قدميه فوراً وبالهنا والشفا.