بسكويت اللوز لضيافة العيد ... تشكيلة متنوعة من وصفات بسكويت العيد نقدمه لكِ ، جربي طعم بسكويت اللوز وتمتعي بتقديمه على سفرة ضيافتك في العيد
Ingredients
- 0.5 كوب سكر
 - كوب الزبدة (باردة مقطعة مكعبات)
 - 2 كوب طحين (منخل)
 - 0.66 ال كوب لوز (مطحون ناعم)
 - ربع كوب سكر البودرة
 - ربع ملعقة صغيرة ملح
 
Preparation
- 
                                        1
اخلطي الزبدة المكعبات مع اللوز المطحون بمحضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً ومتماسكاً وقابلاً للتشكيل.
 - 
                                        2
أضيفي الطحين والملح للخليط وأعيدي الخلط بالمحضرة حتى تتكون عجينة.
 - 
                                        3
أضيفي السكر واخفقي حتى تتجانس المكونات.
 - 
                                        4
ازيلي العجين من محضرة الطعام واعجني باليد قليلاً ثم غطيها بورق بلاستيك وأدخليها الفريزر لمدة 25 دقيقة.
 - 
                                        5
شكلي العجين على شكل هلال متوسط السماكة وضعي البسكويت المشكل في صينية مبطنة بورق الزبدة .
 - 
                                        6
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 325 درجة لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لون البسكويت أشقر.
 - 
                                        7
اتركي البسكويت ليبرد ثم رشي السكر البودرة وقدميه.