حضري لصغارك بسكويت بطعم الموز اللذيذ وقدميه مع كوب من الحليب الدافئ لوجبة فطور صحية مشبعة.

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخفق الزبدة والسكر حتى تصبح ناعمة وخفيفة، ثم نضيف البيض ونخفق حتى تمام الدمج.

  • 2

    نجمع في وعاء منفصل الموز وصودا الخبز، ونتركه 2 دقيقة كي تتفاعل الصودا مع الحمض الموجود بالموز، وهذه الخطوة مهمة لانتفاخ الكوكيز.

  • 3

    نجمع خليط الموز مع خليط الزبدة، ثم نضيف الطحين والملح والقرفة، ونحرك حتى تمام الدمج.

  • 4

    نضيف الجوز المفروم للخليط، ونحرك قليلاً، ثم نصنع من الخليط أقراص كوكيز صغيرة، وننقلها لصينية فرن مدهونة، ومجهزة بورق الزبدة.

  • 5

    نخبز القطع بالفرن المحمى على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 11-13 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ونتركها لتبرد حتى نقدمها.

That's it for this post! If you liked it, please share it with your friends and family. And if you have any questions or suggestions, please leave a comment below. Thanks for reading!