طريقة عمل بسكويت بالجبن الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت بالجبن الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، بكينج بودر، بيكربونات الصودا، السكر، الملح، 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم، مسحوق الفلفل ) .

  • 5

    في وعاء آخر، اخفقي الزبدة المذابة مع اللبن .

  • 9

    صبي خليط الزبدة في وعاء الطحين وامزجي المكونات بشكل جين حتى تصبح عجينة متماسكة .

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 475 درجة فهرنهايت = 246 درجة مئوية لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً .

  • 21

    في وعاء صغير، امزجي 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة و 2/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم و1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم مجفف .

  • 29

    اتركي البسكويت ليبرد مدة 5 دقائق .