لسهرة مميزة مع صديقاتك حضري بسبوسة بالتوفي وقدميها مع فنجان من القهوة الساخن. سيعجبك أيضًا: حلي التوفي البارد بالبسكويت

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخفق البيض مع السكر حتى يذوب السكر ثم نضيف القشطة.

  • 2

    نخلط البايكنغ باودر مع السميد على الناشف ثمّ نضيف بعدها السميد وجوز الهند على البيض والسكر ونحركهم جيداً ثم نضيف الزيت و نخلطهم من جديد.

  • 3

    ندهن الصينية بقليلٍ من الطحينة ونسكب فيها الخليط ثمّ نخبزها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح من 30 إلى 35 دقيقة.

  • 4

    لعمل التوفي

  • 5

    نضع السكر في قدر على النار حتى يصبح بني غامق ثم نضيف الكريمة ونحرك بسرعة حتى الغليان.

  • 6

    نترك التوفي حتى يبرد ثمّ نسكبه على البسبوسة وهي ساخنة ونتركها حتّى تبرد.

  • 7

    نحمص اللوز المبشور مع السكر بمقلاة حتى يصبح السكر أشقر ويرش على وجه البسبوسة

I hope you enjoy this basbousa with toffee recipe. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you make the recipe, be sure to take a photo and tag us @nowdlwaqty on Instagram!