بسبوسة زي المحلات ... قدمي على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي حلى البسبوسة الشهي واللذيذ
Ingredients
- 0.5 كيلو السميد
- 0.75 ال كوب حليب
- 0.75 ال كوب السمنة
- كوب سكر (+ 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)
- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند
- 3 ملعقة كبيرة العسل (عسل جلوكوز)
Preparation
-
1
نضع السميد ثم جوز الهند ثم السمنة ويقلب جيداً.
-
2
في بولة نضع السكر والحليب والعسل الجلوكوز ويوضع في المايكرويف ويكون دافئ ويقلب.
-
3
يوضع على خليط البسبوسة.
-
4
في صينية بها سمنة ويخلط ويوضع في الثلاجه لمدة ربع ساعة.
-
5
توضع البسبوسة في الفرن على حرارة ٢٠٠ ساخن مسبقاً، ثم تشغل الشواية لأخذ اللون الذهبي ويوضع عليه الشربات البارد والبسبوسة ساخنة.
-
6
تترك لتبرد وتقدم.