بسبوسة بالزيت بدون بيض ... جربي وصفات البسبوسة وقدميها على سفرتك في رمضان كضيافة ولا أطيب من طعمها، جربيها بدون إضافة للبيض وبنفس الطعم الشهي شاهدي: البسبوسة بالجبن مع منال العالم بالفيديو
Ingredients
لتحضير القطر
- 2 كوب سكر
- كوب الماء
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 كوب السميد
- كوب سكر
- كوب جوز الهند
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب حليب (سائل)
- كوب الزيت النباتي
- كوب لبن زبادي
Preparation
-
1
?في وعاء، ضعي السميد، جوز الهند، السكر، الفانيليا والبايكنغ باودر.
-
2
?قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أضيفي الحليب، اللبن الزبادي والزيت النباتي.
-
3
?اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
?اسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت النباتي.
-
5
?أدخلي البسبوسة إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج.
-
6
? لتحضير القطر: في هذه الأثناء، في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر وحركي.
-
7
?عند غليان الخليط زيدي عصير الليمون الحامض.
-
8
?اخلطي المكونات واتركي القدر على نار خفيفة حتى يكثف القطر.
-
9
?اسكبي القطر على وجه صينية البسبوسة ثم ضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.
-
10
?قطعي البسبوسة وقدميها.