بروستد بالقلاية الهوائية ... تعتبر عملية استخدام القلاية الهوائية بديلاً مثالياً لتحضير الوجبات السريعة المفضلة لعائلتك بدون استخدام الزيت للقلي، جربي طريقة عمل وصفات البروستد الشهية وتمتعي بطعمها الرائع مع عائلتك شاهدي: بروستد الدجاج على طريقة المطاعم بالفيديو
Ingredients
- كيلو الدجاج (كامل مغسول ومقطع)
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 كوب بقسماط
Preparation
-
1
في وعاء امزجي البيض والملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة حتى تتداخل المكونات.
-
2
أضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل وغطي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي الـ3 ساعات.
-
3
حمي القلاية الهوائية على حرارة 200 درجة مئوية.
-
4
أخرجي خليط الدجاج من الثلاجة ثم غمسي قطع الدجاج في البقسماط.
-
5
صفي قطع الدجاج قي القلاية الهوائية واتركيها لحوالي الـ20 دقيقة حتى تنضج.
-
6
قدمي البروستد على سفرتك إلى جانب الثومية والبطاطس.
