برجر دجاج مشوي .. بخطوات سهلة جداً حضري أطيب الساندويشات السهلة والطيبة والمحببة للجميع على سفرتك في رمضان
Ingredients
- 500 جم الدجاج (مطحون ناعم)
- ربع كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 1 حبة البصل (مبشور)
- 1 حبة البيض
- فص الثوم (مهروس ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 حبة خبز البرغر
- ربع كوب خس (مفروم)
- ربع كوب المايونيز
- 1 حبة طماطم (مفرومة شرائح)
Preparation
-
1
اخلطي الدجاج المفروم مع البقسماط والبصل المبشور والثوم المهروس والبيضة والملح والفلفل في وعاء حتى تتجانس المكونات.
-
2
شكلي الخليط لدوائر وبسطيها باليد لتصبح دائرة متوسطة السماكة.
-
3
ضعي ملعقة من الزيت في طبق الفرن وضعي البرجر في الصينية ووزعي باقي كمية الزيت عليها.
-
4
ادخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى ينضج البرجر.
-
5
وزعي المايونيز والخس والطماطم في خبز البرجر وضعي البرجر فوقها وقدميها إلى جانب البطاطس المقلية والسلطة حسب الرغبة.
That's it! You've now learned how to make a delicious grilled chicken burger. I hope you enjoy making this dish as much as I do. Thanks for reading!