لأشهى وأطيب ضيافة في سهرات الصيف الحارة قدمي بودينغ الشوكولاتة مع الموز البارد والشهي.. ستعشقه عائلتك وضيوفك
Ingredients
- 3 كوب حليب (سائل)
- 80 جم الشوكولاتة (بالحليب مفرومة)
- 30 جم الشوكولا السوداء (مفرومة)
- 6 حبة صفار البيض
- 0.5 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 340 جم الشوكولاتة (ويفر شوكولاتة)
- 2 كوب كريمة الخفق (مخفوقة)
- 4 حبة الموز (مقطع شرائح)
Preparation
-
1
?ضعي الحليب في قدر على النار حتى يبدأ بتكوين فقاقيع من الجوانب.
-
2
?أضيفي نوعين الشوكولاتة المفرومة مع التحريك حتى تذوب مع الحليب ثم أزيلي القدر عن النار.
-
3
?اخفقي صفار البيض مع السكر والنشا في وعاء.
-
4
?أضيفي الخليط لخليط الشوكولاتة مع التحريك ببطئ.
-
5
أعيدي المزيج إلى نار متوسطة واستمري بالتحريك حتى يثخن القوام.
-
6
أزيلي القدر عن النار وأضيفي الفانيلا وحركي ثم غطي المزيج بالبلاستيك واتركيه ليبرد في حرارة الغرفة.
-
7
?وزعي نصف كمية من مزيج الشوكولاتة في طبق التقديم.
-
8
?وزعي الموز والويفر بعد تكسيره على المزيج.
-
9
9. أضيفي النصف المتبقي من مزيج الشوكولاتة واتركي الطبق في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
-
10
10. عند التقديم زيني الوجه بالكريمة المخفوقة.
-
11
1 يمكنك إضافة الموز المفروم أو شوكولاتة مفرومة على الوجه حسب الرغبة.
There you have it, a simple and delicious recipe for chocolate pudding with banana. This dish is perfect for a summer dessert, or any time you want a cold and refreshing treat. I hope you enjoy it!